4 elements tumblers set

4 prestigieux cocktails signature,
servis exclusivement à l’Hôtel Baccarat New York, inspirés des 4 éléments qui composent le légendaire cristal Baccarat.

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Bar at Hotel Baccarat New York
PERFECTION tumbler

AIR

PERFECTION GOBELET

PETITE MARIE cocktail in Perfection tumbler

PETITE MARIE

4,5 cl Brooklyn Gin • 2,5 cl jus de citron • 1,5 cl blanc d’oeuf monté en neige
1,5 cl sirop de romarin • 1,5 cl liqueur de Chartreuse jaune
2 traits de rhubarbe Bitters
Décorer avec une branche de romarin

MONTAIGNE tumbler

EAU

MONTAIGNE gobelet

FAR EASTSIDER cocktail in Montaigne tumbler

FAR EASTSIDER

6 cl Saké
2,5 cl sirop de jus de citron Kaffir
1,5 cl jus de citron Yuzu 1,5 cl jus d’ananas
0,8 cl teinture de feuille de Shiso
2 traits de concombre Bitters
Servir sur de la glace pillée
garnir avec un ruban de concombre

NANCY tumbler

FEU

NANCY gobelet

BACCARAT ROUGE cocktail in Nancy tumbler

BACCARAT ROUGE

6 cl Tequila Clase Azul Plata
3 cl jus de fruit de la passion
0,8 cl liqueur Bitter Truth Pimento Dram
0,8 cl jus de citron vert
0,8 cl Cardamaro Amaro
1 glaçon au thé d’hibiscus
Garnir avec une fleur d’hibiscus confite

HARMONIE tumbler

TERRE

HARMONIE gobelet

DAME DE COEUR cocktail in Harmonie tumbler

DAME DE COEUR

6 cl whisky Dalmore 12 ans d’âge • 3 cl Vermouth Montanaro Rosso
2,5 cl Cappelletti Americano Rosso
4 traits d’orange Bitters • 2 traits d’Angostura Bitters
Enduire les parois du verre avec un peu de
whisky Laphroaig, avant d’y verser le cocktail
Vaporiser la surface d’un peu de Laphroaig
Garnir avec une cerise noire

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4 ÉLÉMENTS